FLY ME TO THE MOON DOMAINE MANN 2019 🚀 🌚

J’ai fait connaissance avec ce vin au Salon Annuel d’Automne – une dégustation de vins organisée par les grands importateurs québécois @bambaraselection@vindamejeanne et @vinicole.ca

Je le dis en toute honnêteté, Fly me to the moon est l’une de ces bouteilles de vin qui me rappelle pourquoi je suis tombé amoureux du monde du vin. L’expérience que je vis lorsque je bois ce vin… C’est ce qu’une bouteille de vin magnifiquement élaborée peut faire aux sens.

Comme d’habitude, je vais vous donner un peu des notes que je sens et que je goûte, mais vraiment, vous devez en faire l’expérience par vous-même. Un mélange de fruits tropicaux et de beaux agrumes. Une salinité subtile avec les plus faibles notes de quelque chose qui me rappelle les amandes tranchées. Divin.

Merci @bambaraselection

—EV—

I was first acquainted with this wine at Le Salon Annuel d’Automne – a wine tasting event hosted by top Québec importers Bambara, Vin Dame Jeanne, and Vinicole.

I say this with 100% honesty, Fly me to the moon is one of those bottles of wine that reminds me of why I fell in love with the world of wine. The experience I have when I drink this wine… THIS is what a beautifully crafted bottle of wine can do to the senses.

As usual, I’ll give you a bit of the notes I smell and taste, but really, you need to experience it for yourself. A medley of tropical fruits with lovely citrus. A subtle salinity with the faintest notes of something reminding me of sliced almonds. Divine.

Merci @bambaraselection

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